Bazı insanların metabolizması doğuştan daha hızlıdır. Erkekler
dinlenirken bile genelde kadınlardan daha fazla kalori yakarlar. Birçok
insan için metabolizma 40 yaşından sonra şaşmaz bir şekilde düşmeye
başlar. Her ne kadar yaşınızı, cinsiyetinizi ve genlerinizi kontrol
edemeseniz de, metabolizmayı hızlandırmanın bazı yolları vardır.
Daha Fazla Su İçin
Vücut kalorileri işleyebilmek
için suya ihtiyaç duyar. Vücudunuz çok az kurumuş bile olsa
metabolizmanız yavaşlar. Bir araştırmaya göre günde sekiz veya daha
fazla bardak su içen yetişkinler dört bardak içenlerden daha fazla
kalori yakmaktadır. Vücudunuzu kurumaması için her öğünden veya
atıştırmadan önce bir bardak su içiniz.
Suyunuzu Soğuk İçin
Buz gibi soğuk içecekler
sindirim sırasında vücudunuzun daha fazla kalori yakmasına neden olur.
Araştırmalar gösteriyor ki beş altı bardak buzlu su günde fazladan 10
kalori yakmanıza neden olur. Bu miktar size fazla gelmeyebilir, ancak
yılda hiçbir diyet yapmadan bir kilo kaybetmek demektir. Buzlu çay veya
kahve içerek de aynı şeyi yapabilirsiniz, ancak krema ve şekerden uzak
durun.
Egzersizleri Biraz Arttırın
Aerobik egzersizler büyük kaslar yapmanıza yardımcı
olmayabilir, ancak egzersizden saatler sonra bile metabolizmanızı
hızlandırabilir. İşin püf noktası kendinizi zorlamaktır. Yüksek
yoğunluklu egzersizler düşük veya orta yoğunluklu egzersizlere göre daha
uzun ve daha büyük metabolizma hızına neden olur. Daha çok fayda
sağlamak için jimnastik salonunda yoğun programlara katılın veya her
zaman yaptığınız yürüyüşe ufak bir koşu ekleyin.
Kas Yapın
Vücudumuz sürekli olarak kalori yakar,
hiçbir şey yapmasanız bile. Daha fazla kası olan insanlarda dinlenme
halindeki metabolizma hızı çok daha yüksektir. Her kilo kas sadece
kendini olduğu gibi sürdürmek için günde 12 kalori yakmalıdır, oysa bir
kilo yağ günde 2 kalori yakar. Bu küçük fark damlaya damlaya yağ olur.
Ayrıca ufak bir hareketlilikle vücudunuzdaki bütün kaslar harekete geçer
ve günlük metabolizma hızınızı yükseltir.
Öğünlerinizi Baharatlandırın
Baharatların lezzet verici ve metabolizma hızlandırıcı etkilerini kesfedin.
Daha Fazla Protein Yiyin
Vücut protein tüketmek istediğinde karbonhidrat veya yağa
göre iki kat kalori harcar. Her ne kadar dengeli bir beslenme isteseniz
de, bazı karbonhidratları protein bakımından zengin yiyeceklerle
değiştirmek metabolizmanızın öğünlerdeki hızını artırır. Sağlıklı
protein kaynakları ince bir biftek, balık, tavuk eti, tofu, çerez,
fasulyeler, yumurtalar ve az yağlı süt ürünleridir.
Sütsüz Kahve İçin
Eğer kahve içiyorsanız, sabah
ritüelinizi takip eden enerji ve konsantrasyon artışını da seviyorsunuz
demektir. İşte bu faydalardan bazıları metabolizmanızın kısa süreli
hızlanmasından kaynaklanır. Bir araştırmaya göre 50 kiloluk bir kadının
içtiği sade iki bardak kahve sonraki birkaç saat içinde onun fazladan 50
kalori yakmasını sağlamaktadır.
Yeşil Çay İçin
Yeşil çay veya kokulu siyah çay
içmek kafein, katekin gibi metabolizmanızı hızlandırdığı kanıtlanmış
olan maddelerin faydalarını sunar. Araştırmalar iki bardak çay içmenin
vücudu günde fazladan 50 kalori yakmaya ittiğini göstermektedir.
|