Dukan metodunun bu kadar başarılı olmasının sebeplerinden biri de doyana kadar yemek yiyerek zayıflanmasıdır. İşte Dukan diyetindeki 100 izinli besinin listesi: 72 hayvan kaynaklı besin (saf proteinler) ve 28 bitkisel kaynaklı besin (bitkisel proteinler).
"Resmi liste" ile menülerinizi, tariflerinizi, soslarınızı ve zevklerinizi çeşitlendirmenin yolları !
« Aç kalarak zayıflayamayız »
Doktor Pierre Dukan, araştırmaları boyunca, eşsiz besin değerleri tasiyan ve organizmamız için gerekli 100 izinli besinleri belirledi: hem protein olarak zengin hem de yağ ve karbonhidrat oranı düşük. Bu besinler, Klasik Dukan metodunun 4 evresinin her aşamasında ve Aşamalı Beslenme programının tamamında, özgürce seçilerek yenebilir.
72 hayvansal besin: Atak evresinden itibaren

- Yağsız etler
- dana pirzola - dana eskalop - bonfile - sığır filetosu - dana ciğeri - sığır dili - dana böbreği - rozbif - rumstek - sığır bifteği - kurutulmuş et.

- Kümes hayvanları
- bıldırcın - genç horoz eti - hindi - ciğer - hindi ve tavuk jambon - güvercin - beç tavuğu - tavuk - devekuşu bifteği

- Balıklar
- levrek - morina balığı - barlam balığı - çipura - turuncu imparator balığı - kılıç balığı - trança balığı ve trança füme - mezgit - kömür balığı - pisi balığı - fener balığı- uskumru - derinsu mezgiti - orfoz balığı - tekir balığı - vatoz - barbun - sardalye - somon ve somon füme - dil balığı - surimi - ton balığı - kalkan balığı

- Deniz ürünleri
- deniz salyangozu - kalamar - midye - deniz tarağı - yengeç - karides - gambas karides - ıstakoz - istridye - kerevit - Norveç ıstakozu - midye moule - deniz kestanesi - ahtapot - mürekkep balığı - pavurya

- Bitkisel proteinler
- tofu - yulaf kepeği ekmeği

- Yağsız süt ürünleri
- doğal ve aromalı yağsız yoğurt - pastörize edilmemiş sütten yapılan az tuzlu peynir - light süzme yoğurt - lor- kaymağı alınmış süt - prebiyotik yoğurt- cancoillette

- Tavuk yumurtası
Bitkisel kaynaklı 28 besin: sınırsızca yiyin

- Sebzeler
- enginar - kuşkonmaz - patlıcan - pancar - brokoli - havuç - kereviz - mantar - brüksel lahanası - lahana - alabaş - karnabahar - palmiye kalbi - salatalık - kabak - yabani marul - ıspanak - rezene - taze fasulye - marul - semizotu - soğan - pırasa - dolmalık biber - bal kabağı - turp - soya - domates
Yağ asitleri: sağlık için vazgeçilmez
- ZEYTİN YAĞI ya da KOLZA YAĞI
- Yağ asidi omega 3, polifenoller ve E vitamini (antioksidan) bakımından zengin, sağlığımız için vazgeçilmez besinler. Tüketme sınırı: 1 tatlı kaşığı
Dünyanın diğer ucundan sofranıza gelen ''süper besinler''
Yukardaki istendiği kadar yenebilen 100 besine ek olarak, limitsiz ve / tolere besinler ile beraber metod zenginleşiyor.
- KONJAC
- İsteğe bağlı olarak sınırlama olmadan tüketilebilir.
Doyurucu, lif oranı yüksek, sindirimi hızlandıran neredeyse kalorisiz bir besin. Konjac kökleri Asya'dan (Çin ve Japonya) geliyor. Çoğunlukla makarna şeklinde satılır ve makarnanın kalori değerinden oldukça uzaktır. Her formu kullanılabilir. Dukan usulü yemek yapmak için uygundur.
- GOJİ BERRY (kurt üzümü)
- Atak evresinden itibaren ya da Aşamalı Beslenme'nin ilk gününden (pazatesi) itibaren yenebilir.
- Yeme sınırı : saf protein günlerinde 1 çorba kaşığı, bitkisel protein günlerinde 2 çorba kaşığı.
Koçluk sistemine başladınız mı? Size özel zayıflama evinizde görüşelim. Neler mi var?
- Tüm özellikler ve besleyici kaliteleri ile 100 izinli besin ve onları kullanacağınız Dukan tarifleri.
- İzinli besinlere, doyurucu besinlere, ve düşman besinlere ait bilgiler.
- 800'den fazla Dukan tarifi ve beslenmeyle ilgili bilgilendirme fişleri.
Kaydolmak için İdeal Kilo'nuzu hesaplayın
Zayıflamak ciddi bir karardır. Bu süreçte doktorunuzun da yardımını alın.
|